拥有25项发明专项
新元前身成立
南方新元
中山市南方新元食品生物工程有限公司
食品乳化剂
食品乳化剂开发和研究中心投入使用
酶制剂
酶制剂工程技术研究开发中心投入使用
成立美国维金公司
立项开发生物酶及大分子表达体系
成立美国新维信科技有限公司
生产生物酶系列产品
脂肪氧化酶(专利)国际首创并顺利投产
面制品健康配料研发中心
升级2个GMP生产车间
南方新元食品生物工程有限公司
1991年南方新元前身成立以来,专注于面粉添加剂的研究、开发、制造和服务,在国内一直处于行业的领先地位。
90年代中,通过招商引资,在广东省中山市国家医药健康产业基地投资兴建中山市南方新元食品生物工程有限公司 (NWB) ,并于1998 年顺利投产使用,进一步巩固了面粉工业及食品工业的单体酶、复合酶、复配改良剂、乳化剂等行业龙头地位。
在30多年的发展历程中,南方新元致力于科技领先、精益求精,用创新赋能全球伙伴更美好的企业宗旨,为食品安全健康提供创新方案。
新元创造 · 感受健康
单体酶
脂肪氧化酶、定粉酶、
半纤维素酶(木聚糖酶)、
葡糖氧化酶、脂肪酶、磷脂酶、保鲜酶等..
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复合酶
面包保湿保鲜复合酶、冷冻面团复合酶、馒头复合酶、包点复合酶、面条复合酶、油条复合酶、蛋糕复合酶、饼干复合酶、增白酶等..
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乳化剂
双乙酰酒石酸单双甘油酯
硬脂酰乳酸钙
硬脂酰乳酸钠
单甘酯
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客户优先 · 积极创新