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  • 产品名称:
  • 馒头粉品质处理剂
  • 产品描述:
  • 馒头粉品质处理剂

    环球2000

    新元(NWB)馒头粉品质处理剂环球2000Ⅱ是新元公司应用国外最新的高科技生物酶技术及其原料,结合国内通用小麦分布情况和南方、北方馒头制作水包等作特点,研制开发的适合中国馒头面粉品质特性的馒头粉专用处理剂。

    主要成份

    碳酸氢钠、酒石酸、明矾、磷酸二氢钙、碳酸钙、复合酶制剂、脱脂大豆粉、玉米淀粉。

    外观为精细流畅性良好的白色颗粒粉末。

    作用与用途

    增加馒头体积,改善内部结构,提高馒头白度和亮度;

    根据季节、气候不同调配、调制,保持品质一致;

    根据基础面粉调配出不同档次和成本的馒头专用粉。

    建议添加量

    · 新元环球2000Ⅱ:按面粉用量的1-3%添加,添加量不得超过5%

    注意:

    该产品可单用,更合适与新元牌其它产品复配使用,可达到更好的效果,但要根据具体情况通过实验确认后再复配使用;

    该产品如由于保存不佳出现小团现象,对品质不会造成影响。

    使用方法

    · 按面粉重量计算并称量好该产品,直接放入搅面缸或盆中,倒入水搅打溶解。放入面粉即可。

    · 食品厂直接按比例配入混匀即可。

    储运 密封储存于阴凉、干燥、通风处,防雨、防晒、严禁与有毒有害物质混运混贮。

    产品有效期 用后密封,贮存于阴凉干燥处,保质期18个月。

    包装规格 1000g/袋、25kg/箱;产品名称、制造商名称和重量标示在纸箱上。

    销售(进出)口部:广州科元生物科技有限公司

    址:广州市白云路113号东山白云大厦1715-1716 邮编:510100

    联系电话:020-83292520 83292530 83292450 83292453 传真:020-83292039

    烘焙技术支持:13925304326 13802690201

    蒸煮技术支持:13824747462

    南方新元食品生物工程有限公司

    址:中山市火炬开发区国家健康科技产业基地沿江东二路 邮编:528436

    话:0760-89965888(总机)0760-86131666 传真: 0760-89932608

    址:www.nwb.com.cn 电邮:gznwb@126.com

    文本框: 无微不至——南方新元面粉添加剂


  • 产品图片:

服务电话:0760-89965888 传真:0760-89932608 电子邮箱:te.tian@nwb.com.cn
广东中山火炬开发区健康基地沿江东二路 邮政编码:528437
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